我が家のボージョレーヌーボー
ボージョレーヌーボーの解禁日です!![]()
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何せ安いしさらに当日割引もあったのでお得です![]()
手作りのピザとオードブルで乾杯しました![]()
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セコマーでチョコケーキとチーズクリームの
デザートを買ってきました![]()
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ルイ・テート ボージョレーヌーボー2009【1110pt】 販売元:酒の大桝 |
ボージョレーヌーボーの解禁日です!![]()
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何せ安いしさらに当日割引もあったのでお得です![]()
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セコマーでチョコケーキとチーズクリームの
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ルイ・テート ボージョレーヌーボー2009【1110pt】 販売元:酒の大桝 |
お雛さまもお内裏雛だけ出して・・・
夜は散らし寿司とお吸い物・・![]()
お誕生日祝いにお友達に頂いたロールケーキも美味しかったです!![]()
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【ホワイトデー】◎恋する天使からの贈り物 ミニバラ「ハートローズ」 & 鎌倉ニュージャーマンの可憐な「バラマドレーヌ」セット 販売元:ウェルネス フラワー&グルメ ギフトショップ ウェルネス フラワー&グルメ ギフトショップで詳細を確認する |
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学校の給食でプリンが美味しかった!と娘があまりにも言うので久々に作ってみる事にしました。
最近はゼラチンで作るプリンやババロアが多かったから・・・![]()
やっぱりカラメルソースを作るのが手間がかかりますが、その味が美味しかった!と言います(;´Д`・・・少し色が薄かったかも・・
圧力鍋で短時間で出来るのでレシピ参照して蒸し時間は圧力をLoに設定すれば沸騰して弱火1分で出来ます。冷やして
アイスクリームと一緒に盛り付け。
アイスにはカラメルソースとアーモンドスライスをトッピングしました
2月も後半になりましたが雪が降り積もっています・・
ソリ滑りを楽しんでいました![]()
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娘と一緒にバレンタインのチョコケーキとクッキーを作りましたv(*'-^*)-☆ ok!!
アーモンドスライスのクッキーと
チョコチップクッキーの二種です・・
ケーキにはロールケーキを使用しチョコと
抹茶チョコの二種を作りフルーツをトッピングしました
ハムちゃんにはハートのチーズ!
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有機・特別栽培・無添加の素材を使用した
自然食ビュッフェレストランの
ランチバイキングへ友人と行ってきました![]()
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十穀米、玄米ご飯・・カレーも美味しかったです。
ねば~トロトロ和え
長芋の柚香漬け
切干大根のハリハリ漬け
旬の野菜天ぷら
さつま芋のレモン煮
こだわり卵のオムレツ
ひな野ファーム産キャベツ入り ペペロンチーノ
渾身のおしるこ
杏仁豆腐 ・・・など
今度も食べ切れなかったものを
また行かなくちゃね!!
最近、韃靼そば茶を飲み始めました![]()
北海道産有機無農薬栽培の
韃靼(ダッタン)そば茶です。
煮出しても急須でもそのまま湯呑みに
入れてもOKでそばの実も食べれます。
そのままふりかけてもいいですし
お米に混ぜて炊いても美味しいです。
ルチンという成分が普通のそばの
100倍も含んでいて
毛細血管を強化し血栓を防いで血流をスムーズに
してくれ高血圧、動脈硬化を改善します。
痴呆症、心臓病、脳血管、糖尿病予防にも効果が
あるそうです。
ビタミンCと併用でコラーゲンを合成しシミ・そばかすの
メラミン色素の生成を抑え美白効果も!(^O^)
サラサラ血流で新陳代謝を促進してダイエット効果も
なるんだとか・・!
予防と健康に心がけて続けてみますy(^ー^)yピース!
北海道限定のコアップガラナ!
【送料無料】北海道産有機栽培プレミアム韃靼(ダッタン・だったん)そば茶200g×3袋セット http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/092c10bb.a43c99c6.092c10bc.3b495ab7/?pc=http%3a%2f%2fwww.rakuten.co.jp%2ftyoumeian%2f716974%2f%23619457&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2ftyoumeian%2fi%2f619457%2f
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毎回ハヤシライスが出ます・・![]()
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作り方・・<ハヤシライス>
牛肉(薄切りかこま切れ)300g
玉ねぎ 2個
マッシュルーム(缶詰めでもよい)
サラダ油 適量
塩・こしょう 少々
ウスターソース 大2
ケチャップ 大1
デミグラスソース 400g
赤ワイン 200cc
砂糖 少々
<ターメリックライス>
米 3合
ターメリック 小1
レーズン 適量
乾燥パセリ 少々
①スライスした玉ねぎはサラダ油で色が変るまで炒める
②牛肉、スライスしたマッシュルームを加え塩・こしょうで
味を整える
③赤ワインを入れ煮詰めるたらデミグラスソースを入れ
更に煮詰めます
④ウスターソース、ケチャップを加え砂糖、塩で
味加減をみる
お米3合にターメリックを小さじ1を入れ炊きます
(昭和さんのお釜にポン!を一つ入れてツヤツヤした
ご飯が炊けます!!)
炊き上がったらレーズンを入れて混ぜておきます
乾燥パセリで彩りよく・・
ステーキの付け合せに
甘みがあって玉ねぎのオーブン焼きも
美味しいですよ!
ハムちゃんもクリスマス準備
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とってもなめらかでとろける食感で美味しいです![]()
カチョカヴァロのチーズとのセットです
<幻のチーズカチョカヴァロ>
カチョカヴァロとは、頭の小さい瓢箪型のチーズ。ところによっては洋梨型のものもあります。
南イタリア南部では「カチョ」はチーズ、「カヴァロ」は馬を意味し、2個づつ結びつけ左右に
ぶら下げて熟成させるのが、ちょうど馬の鞍から垂れ下がっているような形だったことから
「馬の鞍」という意味のCacio a cavalloという名前が語源となっています。
モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロは、クセがないので、そのままスライスしても
召し上がれますが、おすすめは「焼きチーズ!」
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【ありがとう上半期総合1位★送料無料】禁断のスイーツ福袋♪ついに解禁!生チーズケーキ2本入り&ダブルおまけの最終版!(FU) |
★花畑牧場生キャラメル&花畑牧場カチョカヴァロ★合計2点セット★
を頂いたそうです。パンやお菓子に使用出来る
そうです![]()
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もぅ少し後のほうがまだ大きくなって落ちてくるかなぁ・・
例年よりも今年は残暑もあって収穫が早いって聞いたので・・
昨日は栗を茹で、モンブランカップケーキを
近くにはマルメロの木があって香りがフルーティです![]()
お部屋の芳香として置いています![]()
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3億本突破!!!
「うまみだけ。雑味なし。」のクリアアサヒ!!
今話題の新ジャンルには2種類ご紹介しますy(^ー^)yピース!
新ジャンルには麦を主原料としたものと、大豆などを主原料とした
ものの2種類があります。新ジャンル登場時は、そのほとんどが
麦芽ではなく、大豆などを主原料とする商品が主流を占めて
おりましたが、近年では、麦の新ジャンルを支持する
お客様の声が、高まってきています。
そして、その流れを牽引しているのが「うまみだけ。雑味なし。」の
クリアアサヒです。
原材料は麦にこだわった新ジャンル!!
さすが!クリアの訳が分かるビールですねd(-_^)good!!
原材料を二段階発酵でクリアな味を実感しました!!
クリアアサヒお勧めします! http://www.asahibeer.co.jp/clear/
十五夜で団子を手作りしました![]()
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じゃが芋のきな粉団子&じゃが芋あん入り団子です
レシピ
ジャガ芋あん入り餅
6 人分
ジャガ芋 100グラム
薄力粉 10グラム
片栗粉 40グラム
塩 小さじ6分の1
あん 120グラム
① ジャガ芋は湯がいて、マッシュします。
② ①に薄力粉、片栗粉、塩、を少しずつ加えながら
混ぜ合わせてあんを入れ丸める。
③ 蒸し器で10分ぐらい蒸します。
蒸し上がったお餅は、くず餅のように透明感があります。ツヤツヤです。
近くの河川敷きに行ってすすきをとって来ました
秋晴れの下、いい汗
かいて![]()
遊んできました。
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